Kawiarnia poza miastem, zasięg jak z miasta

Problem, który ma każda kawiarnia poza dużym miastem

Kawiarnia w małej miejscowości ma ograniczoną liczbę ludzi, którzy przejdą obok. Cała nadzieja jest w tym, że ktoś z okolicy specjalnie do niej przyjedzie. Do tego potrzebuje jednak powodu, a „mamy dobrą kawę” nie jest powodem, bo tak mówi każdy.

Drugi problem jest taki, że kawiarnia sprzedaje głównie wracających, nie nowych. Jedna głośna rolka, która przyprowadzi tłum na jeden weekend, niewiele daje, jeśli nikt z tego tłumu nie wróci.

Wyniki, rolka po rolce

Rozrzut jest tu większy niż przy pozostałych lokalach i to jest uczciwy obraz tego, jak wygląda praca na dłuższym dystansie. Trzy rolki z siedmiu zrobiły wynik, który realnie zmienia widoczność lokalu. Pozostałe cztery utrzymały profil przy życiu między nimi. Jedno bez drugiego nie działa, bo algorytm nie podbija profili, które milczą przez trzy tygodnie.

Co zadziałało najmocniej

Najlepszy wynik zrobił punkt na peronie, czyli miejsce, a nie produkt. Kawiarnia na dworcowym peronie to coś, czego widz nie widział wcześniej i o czym opowie komuś przy stole. Kawa i ciasto to rzecz, którą widział tysiąc razy.

• Szukaj tego, co u Ciebie jest nietypowe - miejsce, historia, sposób podania, godzina otwarcia
• Wypieki pokazuj w robocie, nie na talerzu - cięcie, posypywanie, wyjmowanie z pieca
• Sezon jest darmowym pretekstem - jesienne wypieki działają same z siebie, bo ludzie ich w tym momencie szukają
• Rytm ponad ilość - lepiej jedna rolka co półtora tygodnia przez pół roku niż sześć w jednym miesiącu i cisza

Ile taki zasięg kosztuje, jeśli go kupisz

Co z tego wynika dla Twojego lokalu

Jeśli prowadzisz kawiarnię, cukiernię albo piekarnię poza dużym miastem, nie potrzebujesz zasięgu w całej Polsce. Potrzebujesz, żeby ludzie w promieniu dwudziestu kilometrów wiedzieli, że warto do Ciebie specjalnie podjechać.

Rolka robi to lepiej niż jakikolwiek inny format, bo pokazuje miejsce w ruchu, a nie na zdjęciu. Widz nie ogląda oferty. Ogląda, jak byłoby, gdyby tam siedział.